Radovi
ZNANSTVENI RADOVI:
1. Usporedba vezanja AFM1 iz mlijeka živim, mrtvim i liofiliziranim stanicama BMK
2. Uklanjanje aflatoksina M1 iz mlijeka s autohtonim bakterijama mliječne kiseline centrifugiranjem i filtriranjem
3. Uklanjanje kompleksa β-glukan-AFM1 iz mlijeka